POSITION SUMMARY
Supervise and coordinate operations are in compliance with hygiene and food safety standards. Advises on proper food handling practices and provides food hygiene training for all new hires and trainees. Identifies key areas of risk in various food operations and takes preemptive remedial action. Provides technical advice on product labeling issues for fulfilling government requirements. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees.
Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: Bachelor’s degree from accredited university or college in Environmental Health or Culinary.
Related Work Experience: 2 to 4 years of related work experience.
Supervisory Experience: At least 1 year of supervisory experience.
License or Certification: None
Aloft olarak, alışık olduğunuz otellerden olmamakla birlikte kibirli de değiliz. Amacımız misafirlerimize isteklerini gerçekleştirebilecekleri rahat bir ortam sağlamak. İster köpeklerini yürüyüşe çıkardıktan sonra bir şeyler içmek için geri dönüyor ister iş arkadaşlarıyla yaptıkları toplantılarla geçen bir günü bitiriyor ister ailelerini, arkadaşlarını veya en sevdikleri müzik grubunu görmek için şehri ziyaret ediyor olsunlar, misafirlerimize modern bir tasarım ve karaktere sahip, başkalarıyla ve çevrelerindeki alanla bağlantı kurabilecekleri bir merkez sunuyoruz. Çizginin dışına çıkmaktan korkmayan, kendini ifade edebilen ve kendinden emin insanlar arıyoruz. Başkalarıyla bağlantı kurma fırsatları sizi heyecanlandırıyorsa, Aloft Hotels tam size göre bir yer. Aloft Hotels'a katılarak, Marriott International çatısı altındaki bir markalar portföyünün parçası olursunuz. İşinizi en iyi şekilde yapabileceğiniz yeri tercih edin, amacınızı gerçekleştirmeye başlayın, mükemmel bir küresel ekibin üyesi olun ve hayallerinize ulaşmayı başarın.
